もったいないの心が生んだ静岡遠州(西部地方)の郷土食「おはたき餅」
静岡県遠州地方で江戸時代から食べられていると言われる、うるち米を使ったのびないお餅。seishinの「おはたきもち」は昔ながらの手作りです。
緑鮮やかなリーフレタスを静岡県掛川市の山奥で栽培をしています。山々から湧き出た天然水と澄んだ空気、降り注ぐ太陽の光で甘みが強く柔らかい葉質の美味しいリーフレタスが作られています。
サラダローズ、クイーン、クラウシアなど、様々な種類を取り揃えています。料理に合わせてお好きな物をお選びいただけます。また、加工食品の販売も行っています。ドライ加工したものや、麺や餅に練り込んだ商品がございます。普段の食卓に鮮やかな緑を足したいなと感じたら、ぜひ静岡県で運営する会社の商品を使ってみるのはいかがでしょうか。
静岡県遠州地方で江戸時代から食べられていると言われる、うるち米を使ったのびないお餅。seishinの「おはたきもち」は昔ながらの手作りです。
明るいグリーンがお料理の彩りに最適!ご飯に混ぜ込んだ青菜ご飯も○
混ぜ込むだけで、手軽にグリーンなスイーツやパンなら出来上がり。
ストックできるリーフレタス!リーフレタス 100%の野菜シートです。
リーフレタス のグリーンが綺麗なパスタ。
食卓を鮮やかに彩ります。更に、
seishinリーフレタス からできたドライレタスをたっぷり練り込んであるので、パスタだけで野菜が摂れる優れ物。
生パスタなので、魅惑のもちもち食感に加えて、撫で時間は、冷凍保存時でも2分半からとあっという間。スパゲッティとフィットチーネの2種類からお選びいただけます。
1袋 120g
製造者 岡崎製麺所
レッドリーフ100%の野菜シート。グリーンリーフシートよりコクのある味わいです。
静岡まるごとそのまんま、素材まるごとそのまんま、温かいまんまにかけて召し上がれ。。。「まんまべじ」ミドリとサカナはseishinの焼き海苔そっくりなドライレタスシートを刻みでたっぷり、香りと彩りの良いドライレタスパウダーもたっぷり、seishinのリーフレタスがまるごと2株と、
鯵、鯖など、静岡を代表する青魚をたっぷり閉じ込めた自家製ふりかけ。リーフレタス をご飯のお供にする新しい発想!お野菜と青魚で、身体に優しい、身体が欲しがるふりかけ。柚子の風味も食欲をそそります。あつあつご飯にどうぞ。
内容量23g 価格1180円
静岡まるごとそのまんま、素材まるごとそのまんま、温かいまんまにかけて召し上がれ。。。「まんまべじ」ミドリとミカンはseishinリーフレタスからできたドライレタスと静岡を代表する特産物三ヶ日ミカンを合わせた、新感覚ふりかけ。ミカンは皮まで入って、栄養たっぷりです。レタスのほんのり香りとミカンのフルーティさがとても爽やか。お肉、お魚のソテーやタタキはもちろん、酢飯、うどんやそばなどの汁物、鍋の漬けたれのトッピングとしても最適!マヨネーズと合わせて、変わりタルタルソース、オイルと合わせてパスタソースやドレッシングとしても。
アイデア次第で楽しさが広がる万能ふりかけです。
内容量11g
静岡まるごとそのまんま、素材まるごとそのまんま、温かいまんまにかけて召し上がれ。「まんまべじ」ミドリとトマトは静岡リーフレタス 農園seishinのレタスからできたドライレタスと地元産トマトをつかつたドライトマトを合わせた、自家製ふりかけ。トッピングとしていつものサラダに、パスタに。彩りもグッと綺麗に。ご飯に混ぜ混んで即席ピラフ。スクランブルエッグの味付けやオリーブオイルと合わせて、パスタソースやドレッシングなど万能ふりかけ。
オリジナル探しで、いつものお料理がちょっと楽しくなるふりかけです。
内容量11g
静岡でレタス販売をする会社として運営し、食卓を囲む皆が幸せな気持ちになれるようなサービスを行っています。苦手意識の多い葉物野菜をいかにたくさんの方に美味しく食べていただけるかという工夫を施しています。静岡県掛川市の山奥から湧き出た天然水で作っており、通常のものより甘さがあり葉質も柔らかいリーフレタスとなっています。子どもからご高齢の方まで幅広い年齢の方が食べやすいと感じていただけるような商品となっています。
さらにお客様にも工夫してお召し上がりいただくために、レシピの公開や加工食品の販売も行っています。特に加工食品では、葉の形のままドライ化させたものやパウダータイプに加工したものに人気を呼んでいます。ちょっとした料理の足しに使っていただける便利なものとなっています。普段の食卓に少し加えることで、さらに幸せな食事を迎えることができるのではないでしょうか。
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0537-26-5868 10:00 〜 17:00
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